Waar komt de naam Kecil vandaan?

Sjoerd, de vader van Charlie, heeft vroeger een toko gehad genaamd ‘Javaanse Keuken, Klein Maar Fijn’. Toen Charlie 23 jaar was, wilde zij heel graag een foodtruck beginnen met de authentieke gerechten van haar vader. Ook wilde zij graag iets van de naam van haar vaders toko gebruiken. Na alle woorden vertaald te hebben naar Bahasa, is de naam Kecil gekozen (spreek uit als Ke-tjil)

De foodtruck is het niet meer geworden, maar de brasserie op OTC wel. Samen met Berend, Tjeerd, Shwan, Bjorn en hulp van Sjoerd voor de Indische gerechten serveren zij op dinsdag de Kecil hap: elke week een ander Indisch gerecht. 

Vanaf woensdag t/m zondag hebben zij het 3 gangen menu voor 19,95. In het weekend gaat dit alleen op reserveringen. (Uiteraard is de keuken tijdens de competities in het weekend geopend en is er geen reservering nodig).

Op de laatste vrijdag van de maand is er SUSHI NIGHT. Reserveren is wel een must!   E-mail: horeca@oranje-tc.nl

 

              

Downloads: